¿Cómo cocinar nuestros productos?

Pollo Pollolin

Argentias refrigeradas

  • Horno: precalentar el horno. Colocar las Argentias con un poco de aceite en la fuente y encima de las mismas. Cocinar a temperatura moderada 20 minutos aproximadamente, rotando el producto.
  • Cocinar de modo tal que al corte no desprenda jugos rosados ni vestigios de tal color en la superficie de corte.

 

Argentias congeladas

  • No es necesario descongelar para cocinar. (Si prefiere descongelarlas hacerlo en la heladera)
  • Horno: precalentar el horno. Colocar las argentias con un poco de aceite en la fuente y encima de las mismas. Cocinar a temperatura moderada 45 minutos aproximadamente, rotando el producto.  (Los tiempos de cocción podrán variar según el tamaño del producto)
  • Cocinar de modo tal que al corte no desprenda jugos rosados ni vestigios de tal color en la superficie de corte. Los tiempos de cocción podrán variar según el tamaño del producto.

 

Arrollado refrigerado

  • Horno: precalentar el horno. Colocar un fonde de agua en la asadera, ubicar el arrollado. Cocinar a temperatura moderada 90 minutos aproximadamente, rotando el producto.
  • Hervido: envolver el arrollado en papel film. Colocar dentro de una olla cubriéndolo con agua. Cocinar 90 minutos aproximadamente, desde que rompe el hervor.
  • Cocinar de modo tal que al corte no desprenda jugos rosados ni vestigios de tal color en la superficie de corte. Los tiempos de cocción podrán variar según el tamaño del producto.

 

Arrollado congelado

  • Descongelar en la heladera antes de cocinar. (Una vez descongelado no volver a congelar)
  • Horno: precalentar el horno. Colocar un fondo de agua en la asadera, ubicar el arrollado. Cocinar a temperatura moderada 90 minutos aproximadamente. Rotando el producto
  • Hervido: envolver el arrollado en papel film. Colocar dentro de una olla cubriéndolo con agua. Cocinar 90 minutos aproximadamente. Desde que rompe el hervor.
  • Cocinar de modo tal que al corte no desprenda jugos rosados ni vestigios de tal color en la superficie de corte. Los tiempos de cocción podrán variar de acuerdo al tamaño del producto.
  • Ver otras formas de cocción: www.pollolin.com/menu/como-cocinar-el-arrollado-de-pollo/

 

Hamburguesas refrigeradas

  • Plancha: calentar bien la plancha. Rociar con un poquito de aceite y colocar las hamburguesas. Cocinar 3 minutos de cada lado.
  • Horno: precalentar el horno a 200 – 220 ºc. Colocar las hamburguesas con un poquito de aceite y cocinar 3 minutos de cada lado.
  • Cocinar de modo tal que al corte no desprenda jugos rosados ni vestigios de tal color en la superficie de corte.

 

Hamburguesas congeladas

  • No es necesario descongelar para cocinar.
  • Plancha: calentar bien la plancha. Rociar con un poquito de aceite y colocar las hamburguesas. Cocinar 4 minutos de cada lado.
  • Horno: precalentar el horno a 200 – 220 ºc. Colocar las hamburguesas con un poquito de aceite y cocinar 5 minutos de cada lado.
  • Cocinar de modo tal que al corte no desprenda jugos rosados ni vestigios de tal color en la superficie de corte.


Milanesas de pechuga refrigeradas

  • Horno: precalentar el horno. Colocar las milanesas con un poco de aceite en la fuente y encima de las mismas. Cocinar durante 8 minutos De cada lado.
  • Sartén: calentar el aceite hasta 180 °c y sumergir las milanesas. Cocinar durante 6 minutos
  • Cocinar de modo tal que al corte no desprenda jugos rosados ni vestigios de tal color en la superficie de corte. Los tiempos de cocción podrán variar según el tamaño del producto.

 

Milanesas de pechuga congelada

  • (No es necesario descongelar para cocinar)
  • Horno: precalentar el horno. Colocar las milanesas con un poco de aceite en la fuente y encima de las mismas. Cocinar durante 15 minutos  De cada lado. (tenemos que verificarlo)
  • Sartén: calentar el aceite hasta 180 °c y sumergir las milanesas. Cocinar durante 8 minutos
  • Cocinar de modo tal que al corte no desprenda jugos rosados ni vestigios de tal color en la superficie de corte. Los tiempos de cocción podrán variar según el tamaño del producto.