Patitas tartiflette

patitas

📝⁣Ingredientes:
✔️8 patitas de pollo⁣
✔️5 cebollas de verdeo⁣
✔️Jugo de 1 limón⁣
✔️½ cucharada de sal parrillera o entrefina⁣
✔️Pimienta negra recién molida⁣
✔️2 cucharaditas de pimentón y de orégano⁣
✔️Papel de aluminio⁣
✔️2 o 3 papas pequeñas peladas y hervidas⁣
✔️200 g de queso paté gras rallado grueso⁣
✔️200 cc de crema de leche⁣


👨🏼‍🍳Procedimiento:⁣
⁣1- Cubrir la base de una fuente de horno con las cebollas, arriba acomodar las patitas y rociar con el jugo de limón. Condimentar con sal, pimienta, pimentón y orégano.⁣
2- Cubrir con el papel de aluminio y cocinar en horno a fuego mediano 180° durante 25 a 35 minutos. ⁣
3- Mientras, cortar las papas en medias rodajas finas. Retirar la fuente y cubrir las patitas con las papas.⁣
4- Espolvorear con el queso, rociar con la crema agregar pimienta y hornear sin el papel de aluminio durante 8 a 10 minutos hasta que el queso esté gratinado.⁣
⁣¡Listo! ⁣
#ExtraTip también podés acompañarlo con tu ensalada favorita.

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