Garbanzos a la Italiana con Pechuguitas Crispy

Hoy te proponemos un plato que lo tiene todo: el poder nutritivo de los garbanzos preparados a la italiana, con una salsa espectacular, combinados con la textura irresistible y el sabor único de las pechuguitas crispy. Una receta reconfortante, ideal para compartir en la mesa familiar y transformarse en el nuevo clásico de tu cocina para pasar los meses de frío.

PREPARACIÓN:

1. Cocinar  a fuego bajo con aceite de oliva la cebolla, los ajos, el verdeo y el morrón.
2. Cuando estén tiernos agregar el jamón crudo y cocinar hasta que cambie de color.
3. Agregar los tomates, los condimentos y los garbanzos. Cocinar 5 minutos  y servir con las pechuguitas crispy cocidas al horno rociadas con un hilo de aceite de oliva.
4. Espolvorear con perejil.