Milanesas de pollo con salsa tonkatzu

No te pierdas esta receta inspirada en la cocina japonesa 🇯🇵🏯 Milanesas de pollo con salsa tonkatzu 😋

Salsa tonkatzu:

✔4 cucharadas de salsa inglesa

✔5 cucharadas de ketchup

✔2 cucharadas de azúcar, (opcional)

✔Jugo de medio limón chico (2 o 3 cucharaditas)

✔1 cucharada de perejil picado

✔(Variante: mezclar con 200 g de queso crema)

✔4 milanesas de pollo cocidas al horno o fritas

Se sirven al estilo japonés cortadas en tiras y rociadas con la salsa.

🙌🏼 Para acompañar, ensalada de ¼ de repollo blanco cortado muy finito mezclado con 2 manzanas rojas cortadas en tajaditas bien finitas y 1 cebolla de verdeo fina cortada en tajaditas en diagonal. Condimentar con vinagreta.

 

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