Rollitos de verdura y pollo

¡Tentate con estos riquísimos rollitos de pollo y verdura! 😋🔥 Son una bomba de sabor y muy fáciles de hacer 🙌🏼

Ingredientes
Para 8 arrolladitos (hacer el doble para más porciones)
1 tapa de masa para tarta
1 cucharada de almidón de maiz
3 cucharadas de queso crema
Sal y pimienta
1 manojo de hojas de espinacas frescas
8 tomates secos hidratados y cortados en trocitos
1 filet de suprema cortado en fetas finas
Aceite de oliva, cantidad necesaria

1- Estirar un poco la masa de tarta formado un rectángulo. Usar el almidón de maíz para estirarla
Untar con el queso crema. Condimentar con sal y pimienta.

2- Cortar las espinacas en tiritas y colocar sobre el queso crema. Acomodar los tomates hidratados y cubrir con las fetas de filet de suprema. Condimentar nuevamente con sal y pimienta.

3- Doblar hacia adentro los bordes, arrollar. Cortar primero por la mitad, después otra vez y una última
vez para obtener 8 arrolladitos. Pinchar con palitos de brochette. Aceitar una placa de horno, colocar los arrolladitos.

4- Hornear a 180º hasta que el pollo esté cocido y la masa dorada, darlos vuelta a mitad de cocción.