Picada Completa

¿Se junta con amigos y querés armar algo rico sin complicarte en la cocina? Te traemos la propuesta ideal para transformar la típica picada en un platazo: siempre con el sabor de nuestros productos. 

PREPARACIÓN:

1. Hornear los medallones, cuando estén cocido y cortarlos en cuartos.
2. Agregar lo otros ingredientes cortados y colocarlos en una bandeja.
3. Ideal para acompañar con un vermouth

Para el dip de lentejas:

1. Enjuagar las lentejas
2. Pasar a un bol
3. Agregar el queso crema, el curry, sal y pimienta. El comino y el pimentón
4. Procesar o licuar con 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva
5. Agregar 2 o 3 cucharadas de agua fría para que quede cremoso.